2014年4月2日水曜日

オレンジピール🍊🍊🍊


またまた連続更新です♪
題名の通りですがオレンジピールを作りました(^^)
先生のわたしのとっておきの本にのっているレシピです。







皮を剥いては中身食べを繰り返してしまい、作業がなかなか進まなかったです笑


なんとか完成して、少し煮詰めすぎてしまったかな?とは思いますがとても美味しくできました。

まだ作ったことない方がいたら、ぜひオススメしますよ。
冷凍して1年は持つようなので、
ジップロックにいれて二つにわけて保存(^^)





チョコつけて食べたいな。
ケーキに混ぜても美味しいし、4月のブランチのフィナンシェに混ぜても美味しいと先生いってました。
やらなきゃ。
そうそう、今月のブランチもと〜っても美味しいですよ(≧∇≦)

お料理やお庭の満開の桜からたくさん春を感じていただけると思います。
お楽しみに♪

鎌倉プチ旅行♪


更新がだいぶ遅れてしまいましたが、
先日、先生のお菓子クラスのみなさんと鎌倉に行ってきました♪



まずは鎌倉市場にいきました。
ズラリと野菜が並んでいて、初めて見る野菜もたくさんありました!


とにかく凄い色。
綺麗と思う人思わない人ときっぱりわかれそうな色ですね。

私は、菊芋という見た目は生姜のようなものを買ってみました。

美味しそうでしかも安い野菜がたくさんあって、鎌倉に住んでる人がほんとに羨ましく思いました。


それからはパン屋さんに行ったり、布屋さんに行ったり。



とっても可愛かったので買ってしまいました。
でもほんとは全部欲しかったです。。。


それからお昼ご飯を食べました。



一日一組限定のお店らしいです。
生徒さんが予約してくれて食べることができました。
全部ほんとうに美味しかった〜。。
ただこういったところに行き慣れてない私は終始とても緊張してしまいました(^^;;笑

先生ご馳走さまでした(>人<;)


それからワッフルを食べにいったり、
一日中食べていました。笑

解散後も先生と二人、小町通りというところのお店を見て鎌倉を一日中楽しみました。

一日じゃ回りきれないくらいたくさんのお店があるのでまたこようと思いました(^^)
次はサンゴ礁のカレー食べたいな。



連れて行ってくれた生徒さんたち、先生ありがとうございました!!(^^)